SELSKAPSMENYER - CATERING
Selskapsmenyer Catering
Vi legger stor vekt på kvalitet. Grønnsaker, frukt, bær, fisk og skalldyr hentes og sorteres etter beste kvalitet på mottak, eller hos våre leverandører. Av kjøtt brukes kun beste kvalitet. En del kjøtt og osteprodukter hentes direkte fra gård. For å kunne holde maksimal og tilfredsstillende kvalitet, vil alle våre selskapsmenyer kreve kokk til sluttføring og opplegging på stedet.
Forrett
Starten på måltidet er viktig. Mange av forrettene våre kan også brukes som rett nummer 2, i en 4- eller 5-retters meny.
Fiskerett
Flere av våre fiskeretter kan også benyttes som forrett i sammensatte og større menyer. Våre fiskeretter serveres med sesongens friske grønnsaker, og herlige tilbehør som kompletterer smaken.
Kjøttrett
Enkelte kjøttråvarer hentes rett fra gård, og menyer tilpasses sesong, for den beste smaksopplevelsen. Alle kjøttretter serveres med sesongens ferske grønnsaker, passende poteter og smakfullt tilbehør.
Hvileretter
Hvileretter passer perfekt mellom to retter i en større meny. Består gjerne av friske sorbeter, eller granitèer som på en frisk måte renser ganen mellom 2 retter. Noen kan også benyttes som en frisk avslutning på måltidet.
Dessert
Den perfekte avslutningen på ethvert måltid er å velge den rette desserten.
SISTE NYHETER
Planlegger du sommerfest?
Planlegg en uforglemmelig sommerfest med smakfulle grillmenyer, fristende tapas eller elegante selskapsmenyer. Vi setter rammen for en fest full av gode smaker og hyggelig stemning.
Selskapslokaler og catering til konfirmasjon, bryllup eller sommerfest?
Selskapslokale og catering til ditt neste selskap. Planlegger du konfirmasjon, bryllup, sommerfest, bedriftssammenkomst eller jubileum? Ta en titt her
Har du blitt fridd til?
Går dere med bryllupsplaner? Ta en titt her for våre anbefalinger til bryllupet deres.
Vi hjelper deg med bryllupet
Bergen Havn – romslige lokaler sentralt i Bergen
Nyt et godt måltid i sjøkanten.
Terrasse med utsikt over havnen og uteservering. Eget møterom og lokaler for selskap og arrangementer med kapasitet inntil 200 gjester i helger/kveldstid
Valentinesfeiring på Akvariet
Velkommen til en romantisk Valentinesdate. Fredag 14. februar inviterer vi til en magisk aften "under havoverflaten" på Akvariet, med havets fantastiske skapninger som kulisser.
Meny for kvelden:
Hovedrett: Marmoret oksefilet med rødvinssaus, Potet Anna og sesongens friske grønnsaker.
Dessert: Sjokoladefondant med is og bær Coulie.
Start med østers og champagne og feire kjærligheten
Bestillingsfrist 9. februar
Planlegger du julebord?
Julebordsesongen nærmer seg. Uansett om du ønsker en enkelt feiring med mat levert på kontoret som catering, julebord i hjemlige omgivelser, i våre lokaler, eller et julebord med storslått underholdning, kan vi hjelpe.
Vi skreddersyr det rette opplegget, og går aldri på akkord med kvaliteten.
Se mer om julemenyer og lokaler
Velkommen til lutefiskaften på Akvariet | 18. oktober
Velkommen til lutefiskaften på Akvariet fredag 18. oktober. Ta med deg vennegjengen, kollegaer eller familien til et realt kalas.
Meny for kvelden
Lutefisk med potet, baconfett, gul ertestuing, grov sennep og flatbrød
Pris; Kr. 795,-
Pris inkluderer påfyll
Sikre deg plass i dag.
Bordbestilling til post@detgodeselskap.no innen 14.10.2024.
Valentinesfeiring på Akvariet
Invitere til en romantisk Valentines-date 14. februar og nyt en magisk aften "under havoverflaten" på Akvariet, med havets fantastiske skapninger som kulisser.
Meny for kvelden:
Hovedrett: Indrefilet av okse med rødvinssaus og duchesspotet.
Dessert: Sjokoladefondant med is og bær Coulie.
Start med østers og champagne og feire kjærligheten
Bestillingsfrist 9. februar
Kunstner med kokkelue
Det vi driver med kan sammenlignes med musikk og kunst. Vi legger sjelen ned i å lage god mat og gjennomføre et bra arrangement. For oss handler det om at den maten og det selskapet vi lager skal være det beste de har fått. I artikkelen "kunstner med kokkelue" får du litt mer kjennskap til bakgrunnen vår.